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Fuet Catalan aux Herbes Le fuet catalan est une saucisse sèche traditionnelle enrobée d'herbes

CHARCUTERIE

Chorizo Extra Salamanque

1127

17,95 €

Chorizo traditionnel de Salamanque Saucisson à base de paprika doux

CHARCUTERIE

Fuet catalan au Roquefort 130 g

1288

Fuet catalan au Roquefort Le fuet catalan est une saucisse sèche traditionnelle Catalan au goût de fromage bleu

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Tapenade verte 90 g

1180

Tapenade Verte en verrine de 90 grs. Spécialité aux olives vertes et anchois. A tartiner, à mettre en salade ou à cuisiner. Sans additif, sans conservateur.

Supports et couteaux

Couteau ouvre huitre 60 mm

1399

12,90 €

Couteau ouvre huitre 60 mm Un outil avec lequel vous pouvez ouvrir cette délicatesse rapidement et en toute sécurité

Rupture de stock

Accueil

Délice de thon 90 g

1181

Délice de thon aux olives vertes A tartiner en salade ou à cuisiner. Verrines de 90g.

Couteau office coubé 60 mm- universal Petit, léger et maniable. Il sert à couper les tubercules, fruits et légumes.

Supports et couteaux

Couteau office coubé 60 mm- universal

1384

19,90 €

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Caviar d'aubergines 90 g

1179

Caviar d'aubergines aux olives noires en verrine de 90 grs. Parfait à tartiner, en salade ou à cuisiner.

Supports et couteaux

Couteau 175 mm

1521

49,00 €

Couteau 175 mm Couteau de style japonais, idéal pour peler et hacher professionnellement les légumes

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Jabugo Entier S/O Jambons Oliveras

Rupture de stock

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Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Jabugo Entier S/O

1149

635,00 €

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra, de Jabugo. 48 mois d'affiange. Jambon entier sans os d'environ 4kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

Cecina de Leon IGP. Viande de boeuf séchée et fumée. Environ 1,35kg (+/-10%) Affinée durant 10 mois. "Denominacion de Origen Protegida" depuis 1994. C'est un bijou de la cuisine Castillane. 49,90€/KG

Jambons sans os

Cecina de Leon IGP

1140

67,00 €

Couteau à beurre 70 mm Couteau à beurre avec une lame en acier inoxydable

Supports et couteaux

Couteau à beurre 70 mm

1397

9,90 €

Supports et couteaux

Set couteaux à fromage (3 pièces)

1379

149,00 €

Set couteaux à fromage (3 pièces) Les amateurs de fromage ? Voici les 3 couteaux dont vous avez besoin pour couper toutes sortes de fromages

Accueil

Jambon Curado A/O

1234

260,00 €

Jambon Curado, entier, avec os Ce Jambon est issu de porcs ibériques, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Curado de Jabugo Environ 7 kg

Black Angus Viande très persillée de Boeuf un peu comme le Pata Negra. La race Black Angus est originaire du Nord de l'Ecosse. Elevés en plein air, les boeufs se nourrissent dans les Pâturages. Viande séchée en format 1 kg et affiné 16 mois

Black Angus affiné 16 mois Jambons Oliveras

Rupture de stock

Jambons sans os

Black Angus affiné 16 mois

1336

89,00 €

Couteau de poche jaune 85mm Couteau de poche avec une lame de 85 mm et manche ivoire

Couteau de poche jaune 85mm Jambons Oliveras

Rupture de stock

Supports et couteaux

Couteau de poche jaune 85mm

1395

19,90 €

Couteau à jambon 250mm Lame longue, fine, souple avec un fil lisse.

Supports et couteaux

Couteau à Jambon 250mm

1382

69,00 €

Accueil

Fuet catalan picante 130 g

1143

Fuet catalan piquant Saucisse sèche traditionnelle très fine et piquante (au jus du piment de Cayenne) Particulièrement agréable lors de l'apéritif

Lame pour trancheuse 195 mm Jambons Oliveras

Rupture de stock

Trancheurs

Lame pour trancheuse 195 mm

1284

55,00 €

Lame pour trancheuse 195 mm

Supports et couteaux

Couteau à pain cranté 200 mm

1394

Couteau à pain cranté 200 mm Lame longue forte et crantée, avec des dents qui coupent la croûte du pain.

Supports et couteaux

Couteau à jambon 250mm - Rivera blanc

1383

65,00 €

Couteau à jambon 250mm Rivera blanc Lame longue, fine, souple avec un fil lisse.

CHARCUTERIE

Pastrami de boeuf cuit

1290

69,80 €

Pastrami de boeuf cuit Pièce de 2kgs environ

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Épaule Ibérique Bellota 100% Pré-tranché 70g

1034

17,00 €

Épaule Ibérique Bellota 100% Pré-tranché 70g

Supports et couteaux

Pince à servir 140mm

1401

19,90 €

Pince à servir 140mm Un indispensable en cuisine

Supports et couteaux

Couteau à Jambon 240mm

1385

49,90 €

Couteau à jambon 240mm Couteau long et fin avec une lame flexible et un tranchant lisse. Ses caractéristiques en font une aide parfaite pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande. Ses alvéoles facilitent la coupe, évitant que les aliments ne collent à la lame.

Boeuf Wagyu affiné 14 mois Jambons Oliveras

Rupture de stock

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Boeuf Wagyu affiné 14 mois

1238

119,00 €

Boeuf Wagyu affiné 14 mois Environ 1kg viande de boeuf séchée et fumée. Fait à partir de la meilleure partie du boeufAffiné durant minimum 14 mois

Supports et couteaux

Presse ail

1403

Presse ail Presse-ail avec poignées antidérapantes pour une meilleure prise en main

Supports et couteaux

Couteau ouvre-huitres 80mm

1386

Couteau ouvre-huitres 80mm Idéal pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité.

Supports et couteaux

Casse Noix

1402