Jambon Varanegra 100% Alentejano, avec os Jambons Oliveras
    Jambon Varanegra 100% Alentejano, avec os Jambons Oliveras

    Jambon Varanegra 100% Alentejano, avec os

    Jambon Varanegra 100% Alentejano, avec os

    Provient du cochon noir nourri aux glands.
    Elevé et affiné au Portugal

    Affiné durant 30 mois. 

      Environ 8,5kg

    1042
    540,00 €
    TTC

     

    Livraison en Chronofresh (température contrôlée)

     
    Poids
    Entre 7 à 8 kg
    Région de provenance
    Portugal
    Durée d'affinage
    30 mois
    Conservation
    Température comprise entre 20°C et 25°C
    Ingrédients
    Porc d'origine Portugaise (97%), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium)
    Valeur nutritionnelle
    (pour 100g) 1956 kJ / 473 kcal, lipides 42g, dont saturés 17g, glucides 0,6g, dont sucres 0g, fibres 0g, protéines 22g, sel 3,9g
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