Cinco Jotas : Les meilleurs jambons du monde à ...
Cet article s’adresse à tous les gourmands qui savent apprécier les meilleurs jambons. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de découvrir la maison Cinco Jotas (5J) et...
Le Jambon le plus cher au monde coûte combien ?
Pour être le jambon le plus cher du monde. Il faut être unique. Le jambon le plus cher que je n’ai jamais vu à ce jour est un jambon pata negra....
Jambon Bellota, le meilleur pata negra du monde
Inutile de chercher ailleurs, le jambon bellota est le meilleur jambon du monde. Ce n’est pas seulement moi qui le dis mais aussi les plus grands chefs étoilés. Oui, c’est dans le...
Comment conserver son jambon ibérique bellota ?
Pour bien conserver votre jambon ibérique bellota, on pense à tort qu’il faut le manger vite, c’est faux. Si vous avez acheté un jambon bellota entier, le conserver est très simple....
Qu'est-ce que le jambon Bellota ?
On en entend souvent parler, mais le jambon bellota est en fait mal connu… C’est très simple, la race de cochon est la race ibérique. Donc son vrai nom est jambon ibérique...
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