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Quart Jambon 100% ibérique Bellota, Cinco Jotas 5J, morceau de 700g

135,00 €
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Quart de Jambon Ibérique 100% Bellota Cinco Jotas

"Le meilleur jambon du monde"

Son arôme intense avec des notes de glands (Bellota) et de thym donne un goût savoureux et unique au jambon. 

La marque Cinco Jotas respecte des normes de qualité strictes pour obtenir un produit unique.

Le cochon ibérique, de race pure, est élevé en liberté (environ 2 hectares par cochon) et est nourris avec des glands, de fruits sauvages et de plantes aromatiques.

 
Affiné Plus de 24/36 mois, morceau de 700g. Vendu sous-vide

Livraison demain, si commande avant 11h

Référence 1205

Description

Jambon Ibérique 100% Bellota Cinco Jotas

"Le meilleur jambon du monde"

Son arôme intense avec des notes de glands (Bellota) et de thym donne un goût savoureux et unique au jambon.

La marque Cinco Jotas respecte des normes de qualité strictes pour obtenir un produit unique.
Créée en 1879 et transmise de génération en génération, elle produit unique des cochons ibérique 100% Bellota (bague noire). Les jambons sont affinés dans leur cave d'affinages naturelles centenaires pendant 24 à 36 mois, ce qui leur donne un goût aussi intense.

Le cochon ibérique, de race pure, est élevé en liberté (environ 2 hectares par cochon) et est nourris avec des glands, de fruits sauvages et de plantes aromatiques.

Détails du produit

(pour 100g) 1344 kJ / 321 kcal, protéines 33g, sel 4,1g, sucres <1g, glucides <1g, lipides 2,1g, dont acides gras saturés 7,5g, fibre alimentaire 0%

Entre 24 et 36 mois

Sous-vide

Jabugo, Huelva, Andalousie, Espagne

Jambon de porc ibérique, sel, antioxydants (E-301)

  • En liberté et nourris au gland : Oui
  • Conservation : A conserver entre 0°C et +10°C
  • Poids : 0,070 kg (+/- 10%)
  • Conseils d’utilisation : Si fermé, le conserver au frais sous-vide. Après ouverture, l'envelopper dans un torchon au frais
  • Origine : Cochon noir ibérique, 100% Pata Negra
  • Sans allergène et sans gluten : Oui
  • 25 ans d'expérience

    Histoire de famille depuis plus de 25ans

  • Expédition rapide

    Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h

  • Paiement sécurisé

    Paiement en ligne sécurisé

  • Besoin d’aide ?

    Disponible du lundi au vendredi

    De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h